Péremption et rotation des stocks
Pour que les plus anciens articles sortent en premier, il faut connaître leur date limite. Saisissez la date de départ et la durée : l'outil donne la date limite et celle de l'alerte.
Texte et outils signés Jimenez Julien, éditeur de Marge & Grille · révisé le
- Date limite
- vendredi 30 avril 2027
- Date d'alerte
- mercredi 31 mars 2027
Pour un produit alimentaire ou sensible, la date inscrite sur l'emballage fait foi, pas ce calcul.
Comment ça se calcule
La date limite est la date de départ plus la durée, en jours ou en mois. Pour une durée en mois, le jour est conservé ; si le mois d'arrivée est plus court, on retient son dernier jour. La date d'alerte est la date limite moins le délai choisi. Cet outil planifie vos durées internes : il ne remplace jamais la date inscrite sur un emballage.
Questions fréquentes
Cet outil remplace-t-il la date inscrite sur l'emballage ?
Non : pour un produit alimentaire ou sensible, la date inscrite par le fabricant fait foi. L'outil sert à planifier vos propres durées internes.
Que signifie une alerte à 30 jours ?
Un rappel placé 30 jours avant la date limite, pour vous laisser le temps d'écouler le lot.